2025-11-11
元信です。
西明石駅から海側の西明石南町の商店街の中のお蕎麦やさん『挽きたてMARUCO蕎麦』
いろいろこだわられてるお蕎麦やさんです^^この写真は夏に行ったので、今の時期は、秋の新蕎麦のメニューに変わっていると思います🍜
期間限定の「スダチ エスプーマ 盛り蕎麦」を頼みました^^見た目もお洒落です
こちらは白つゆ 塩だれとカツオ出汁にあさりやホタテ等の魚介系つゆ
こちらは、低温熟成 鴨南蛮 づけ盛りそば
期間限定＆当店一番人気だそうです^^
こだわりが詰まったメニューがいっぱいあります。
店内もカフェ風のお洒落なお蕎麦やさんです^^奥のガラス張りの向こうが、お蕎麦を打つ場所のようでした。
電動ミルで岩塩を一振りすると、蕎麦の風味がより実感できるおすすめの食べ方だそうです^^
つゆとお塩 ２通りの食べ方ができるのも楽しみですね！
お酒や一品料理もありました。お近くにお越しの際は、是非どうぞ♪
お店の詳細はこちら→『挽きたてMARUCO蕎麦』
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