和パスタのお店「こなな」

和パスタのお店「こなな」に初めて行ってきました。
「和風」パスタではなく、「和」パスタ。
しっかりとしたコンセプトを持っているお店です。
兵庫県内では、明石ピオレ店、マリンピア神戸店、三宮店があるようです。

おばんざい３種

• 自家製豆腐 大葉香る梅れんこん
• お豆と明太子のポテトサラダ
• いんげんと根菜の黒ゴマアーモンド和え

小貝柱と水菜のうにクリーム

湯葉と筍の”こななのくろ”風味 みょうが添え

「こななのくろ」というのは、お店のオリジナルスパイスです。
「こななのあか」もあります。

スイーツも充実しています。
豪華なメニューがいろいろありましたが、今回はシンプルな「メイプルシロップと発酵バターのぱんけーき」を選択。

やさしい味付けで具材がたっぷり、味も見た目も満点でした。

「こなな」ホームページはこちら