塩づくり体験

元信です。

自粛解除になったので、以前から気になっていた「赤穂海浜公園の塩づくり体験」に行ってみました^^

海浜公園の中にある「海洋科学館・塩の国」へ向かうと、塩田がありました。

こちらは、上から海水を流し、竹ぼうきのような形の枝の先から水を落とすことで、塩分濃度を高めていく方法の塩田だそうです。（塩ができるまでの原理はよくわからない><；）

さっそく、塩づくり体験をしました^^

塩分濃度が高くなっている、海水を土鍋で煮詰めていきます。

水分がなくなって来たら、土鍋の余熱で、塩がさらさらになるまで混ぜ広げていきます。

まだまだです！

あっつあつの土鍋なので、仕上げはやってもらいます^^

土鍋の底から１～２cmほど入れた海水から、写真の袋３袋ほどの塩ができあがりました^^

旨味、ミネラルがたっぷりのお塩だそうです^^出来立てお塩は、お昼に持ってきていたおにぎりに振りかけて頂きました^^

海洋科学館の中には、海の満ち引きを説明するコーナーなどあり、楽しく学べる施設でした。

天気もよくて、ボート日和でした♪

子ども大好き！足こぎボート^^

景色もよく、遊具や乗り物もいっぱいあって、小さな子から大人までの～んびり楽しめるいい公園でした^^

冬は、牡蠣を無料配布してくれる牡蠣祭りも有名です♪開催される日が待ち遠しいですね！

赤穂海浜公園→http://www.hyogo-park.or.jp/akokaihin/

 

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