トウモロコシご飯

元信です。

先日、お知り合いの方から弊社にトウモロコシが沢山届き、お裾分けを頂きました^^

どんな風に調理しようかな～と検索して･･･簡単にできそうな「トウモロコシご飯」と「コーンスープ」を作ってみました^^

 

一日目：トウモロコシご飯

生のままのコーンをそぎ取ります。

スプーンで擦ると･･･

気持ちいいくらいに全て綺麗に取れました！

そいだコーンとお米、芯からも旨味がたっぷり出るそうで、上に置いて焚きます^^

待つこと40分ほど･･･出来上がりました～～～^^

コーンにはやっぱりバター♪

「とうもろこしご飯」家族皆にとっても好評でした^^

生のトウモロコシから作ったスープもとても美味しくできました。また、次回載せます^^/